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Olivenöl mit Geschichte – Oleo Traditionale aus Sizilien

Schon vor Beginn der Geschichtsschreibung hatte die Olive ihren Platz im Leben des Menschen. Archäologische Funde belegen ihre Bedeutung seit Jahrtausenden. Mit der Antike wurde sie zur Frucht der Götter und Könige. Karthager, Phönizier, Römer und Araber pflegten in der wilden Gesteinslandschaft Siziliens ihre Olivenhaine als Quelle von Gesundheit und Reichtum.

Olivenöle aus diesen Hainen tragen noch heute einen – im wörtlichen Sinn – Stammbaum, der Jahrhunderte, mitunter Jahrtausende zurückreicht.

Das Oleo Traditionale von oleofactum steht für handwerklich-landwirtschaftliche Produktion im klassischen Hain. Während industrielle Plantagen auf maschinenerntetaugliche Sorten und moderne Extraktionsverfahren setzen, bleibt dieses Öl dem überlieferten Handwerk treu.

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Herkunft: Sizilien, Marsala

Qualität: kaltgepresst, Olio extra vergine

Geschmack: exzellent

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