Impressionen vom Besuch der Seniorengruppe im Oleofactum


Am 7. Mai 2025 hatten wir das Vergnügen, eine interessierte Seniorengruppe in unserem Oleofactum willkommen zu heißen. Die Besucherinnen und Besucher erhielten spannende Einblicke in unsere Ölmanufaktur – persönlich vermittelt von Herrn Bitzer.

Nach einer herzlichen Begrüßung führte Herr Bitzer die Gruppe durch unseren Laden und stellte die verschiedenen Stationen der Ölherstellung vor. Besonders anschaulich war die Demonstration im Pressbereich. Auch der Versandbereich stieß auf großes Interesse – hier erläuterte Herr Bitzer die unterschiedlichen Verpackungsmaterialien und deren praktische Anwendung.

Im Anschluss folgte ein unterhaltsamer und informativer Vortrag. Mit viel Leidenschaft berichtete Herr Bitzer nicht nur über die Herstellung und Verwendung unserer Öle, sondern erzählte auch spannende kulturelle Hintergründe und Geschichten.

Ein echtes Highlight war die anschließende Verkostung: Die Gäste probierten verschiedene Öle, begleitet von anschaulichen Erläuterungen zu Geschmack, Inhaltsstoffen und Einsatzmöglichkeiten in der Küche.

Zum Abschluss konnten die Besucherinnen und Besucher ihre Lieblingsöle direkt vor Ort erwerben – ein gelungener Ausklang für einen abwechslungsreichen und genussvollen Nachmittag.

Bilder Galerie 

(Quelle: Herr Frank Hindorf)


Haben Sie Interesse an unserem Vortrag „Die Welt der Öle“?

Erleben Sie spannende Einblicke in unsere Ölmanufaktur, erfahren Sie mehr über die Kulturgeschichte pflanzlicher Öle und genießen Sie eine kleine Verkostung ausgewählter Sorten.

Melden Sie sich gerne per E-Mail an: info@oleofactum.de

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!


Nennen Sie bitte hier  E-Mailadresse, Telefonnummer und Wunschtermin.

Veranstaltungsort: Im Oleofactum Hildastrasse 4, 77654 Offenburg – gute Parkmöglichkeit

oder Wo Sie es wünschen.


Der Sommer wird lyrisch

heiße Tage …. heiße Feste… grillen… kühlen… stärken… erfrischen… auftischen!

Ein buntes Allerlei – für höchsten Genuss – beste Gesundheit – beschwingte Leichtigkeit!

Mit Bio-Speise-Frischölen aus dem oleofactum kommen Sie in Form!

rank – und schlank – und sportlich

 

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Kultur im Klimawandel

• Kultur

ist eine bedrohte Art:

Für alles was

mit, von, durch & als

 Kultur leben will.

Wir brauchen mehr Bio:

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Ein besonderer Genuss für die Frühlingssaison

Im Februar mussten wir das Sesamöl mit Zitronenmyrte leider aus unserem Sortiment nehmen. Doch die vielen bedauerlichen Rückmeldungen unserer Kunden haben uns gezeigt, wie sehr dieses besondere Öl geschätzt wird. Um unseren Kunden entgegenzukommen und ihre Wünsche zu erfüllen, haben wir uns entschieden, das Sesamöl mit Zitronenmyrte als saisonales Produkt wieder anzubieten. Ab sofort können Sie sich wieder auf den einzigartigen Geschmack und die frische Note dieses Öls freuen – ein besonderer Genuss für die Frühlingssaison!


Bio Sesamöl mit Bio Zitronenmyrte

100 ml:   6,10 €
250 ml: 13,60 €
500 ml: 25,90 €

 


Sesam, eine wärmeliebende Pflanze, fand seinen Ursprung im alten Orient und verbreitete sich über die warmen Regionen der Erde. Der älteste Nachweis stammt von einem handgeformten Stein mit Sesamkrumen, der auf 37.500 Jahre v. Chr. datiert wurde. In ähnlicher Form wurde auch im Rhonetal in Südfrankreich ein ähnlicher Klumpen aus Leindottersamen gefunden. Es lässt sich schlussfolgern, dass Sesam die Evolutionsgeschichte des Menschen begleitet hat. Die Blüten des Sesams erinnern an den Fingerhut, und die Fruchtkapseln enthalten Samen in verschiedenen Farben.

Sesam galt in der Antike als Zauberpflanze mit vielfältigen Verwendungszwecken. In der griechischen Mythologie benutzte Hera aromatisiertes Sesamöl, um Zeus zu verführen, und auch Helena soll es als Schönheitsmittel genutzt haben. Im alten Testament wurde berichtet, dass Sesamöl zur Heilung von Wunden verwendet wurde. Es hatte einen festen Platz bei Geburt, Hochzeit, Tod und Opfer.

Sesam ist nicht nur ein hervorragender Öllieferant, sondern auch ein Nahrungsmittel, Würzmittel und Schönheitsmittel. Das Bio-Sesamöl bindet edle Düfte und wurde in den Anbauländern zur Herstellung duftender Kosmetika verwendet. Reines Bio-Sesamöl ist ein exzellentes Hautpflegeöl und wird auch in der ayurvedischen Massage eingesetzt. Wichtige Fettbegleitstoffe wie Bio-Sesamol und Sesamolin schützen die Zellen vor frühzeitiger Alterung. Zudem bleibt das Öl bis 160°C stabil und eignet sich hervorragend zum Dünsten und Garen.

Das nussähnlich schmeckende Bio-Sesamöl mit einem angenehmen Spargel-Akzent ist nicht nur in der fernöstlichen Küche beliebt, sondern auch als vielseitiges Speiseöl.

Zitronenmyrte ist eine Pflanze, deren Blätter einen intensiven, frischen Zitronengeschmack und Duft besitzen. Sie wird in der Küche gerne als Aromastoff verwendet und verleiht dem Sesamöl eine erfrischende und zitronige Note. Zitronenmyrte hat zudem antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften, die das Öl noch wertvoller machen.

 


Verwendung:

Küche: Bio Sesamöl ist bestens geeignet für kalte Speisen, zum Verfeinern aller Gerichte u. a. Soßen und Suppen, zum Garen von Gemüse und für Salate und Rohkost. Süßspeisen erhalten mit Bio Sesamöl einen besonderen Geschmack. Bevorzugt wird es in der makrobiotischen Küche benutzt oder als Öl jüdischer Fastenspeisen.

Nicht geeignet zum Braten!

Schönheit: Bio Sesamöl ist ein hervorragendes Massage- und Pflegeöl. Es bindet – wie kein anderes – Aromastoffe, weshalb es gern als Basis für Duftöle dient (z. B. für Rosenblütenblätterauszug). Sehr geeignet ist es zur Herstellung kosmetischer Emulsionen und Cremes oder zur Bereitung von Auszugsölen. Als vorzügliches Massageöl hat es eine stark entgiftende, entschlackende und reinigende Wirkung. Im Ayurveda wird es zur Mundhygiene genutzt.

Zeit für Frühlingsgenuss: Spargel und Erdbeeren

Erleben Sie den puren Geschmack des Frühlings mit frischen, saisonalen Zutaten und edlen Bio-Speise-Frischölen. Spargel und Erdbeeren, die in dieser Jahreszeit besonders zart und aromatisch sind, werden mit den hochwertigen Bio-Haselnuss- und Sesamölen verfeinert. Diese kaltgepressten Öle aus gläserner Produktion bringen nicht nur eine natürliche Nussnote, sondern auch einzigartige Aromen auf den Teller. Ein perfektes Zusammenspiel aus Frische und Genuss – ideal für alle, die den Frühling kulinarisch feiern möchten.


  Bio Haselnussöl: 100 ml 7,90 € –  250 ml 17,90 € – 500 ml 32,50 €

          Bio Sesamöl: 100 ml 5,90 €  – 250 ml 13,60 € – 500 ml 24,75 €

Mittwochs ganztägig geschlossen!

Ab 10. FEBRUAR 2025 ist mittwochs der Ladenverkauf den ganzen Tag geschlossen.
Die Produktion und der Online-Betrieb laufen weiter.


Neue Öffnungszeiten

Montag bis Dienstag:                    09:00 – 14:00 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch:                                        geschlossen
Donnerstag bis Freitag:                09:00 – 14:00 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag:                                         09:00 – 13:00 Uhr
Sonntag & Feiertag:                      geschlossen

 


Wir sind mittwochs wie gewohnt telefonisch von 8:15 Uhr bis 13:00 Uhr für Sie erreichbar.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und stehen Ihnen in dieser Zeit gerne für Ihre Anliegen zur Verfügung.

0781 9322695 oder 0781 1255460


Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

 

Artenschutz braucht keine Technik. Artenschutz braucht mehr Bio!

Der Garten Eden braucht Lust & Laune für den Spaß an mehr BIO!

 


Das ist der Wunsch der Natur für …

ein gutes neues Jahr! – Baden gehen is‘ nich‘. – Mit Herzblut schwimmen lernen!

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12. Knuspertext und Kanzelrede 2024/25

Zu allen Zeiten, zu Weihnachten, zum Jahreswechsel, allen Jahreszeiten und zur Besinnung:

Weitersagenweiterfragenheiterklagenweiterplagenweitersehenweitersäenweiterspähen

Der Baum der Erkenntnis

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„Der Laden ist Schaufenster“ – Offenburger Tageblatt am 20.11.2024

Mit der 17. FiBL-Wanderstaffel-Auszeichnung an das Oleofactum in Offenburg und der Staffel-Hochzeit in den Räumen der Ölmühle wurde das Abschlussfest 2024 der Glückstouren gefeiert.

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Cholesterin und Speiseöle

natürlich und naturbelassen von Oleofactum®

Cholesterinsenker, Statine, haben Nebenwirkungen, frische Öle nicht!

Lassen Sie sich nicht kirre machen!

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