Aktion – Bio Leindotteröl

Eine alte Kulturpflanze kehrt zurück
– Eine alte Pflanze. Ein lebendiger Boden. Ein Öl mit Geschichte.

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Bio Leindotteröl

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Geschmack:
angenehm mild und doch pikant nussig, an Rettich erinnernd –, gilt das Leindotteröl in Frankreich als deutsche Delikatesse aus dem „Sesame d’Allemagne“.

Fettsäuren:
gesättigte Fettsäure ca. 11 %
1-fach ungesättigte FS (Ölsäure = Omega 9) 　　　  ca. 31 %
2-fach ungesättigte FS (Linolsäure = Omega 6)　　 ca. 18 %
3-fach ungesättigte FS (Linolensäure = Omega 3) 　ca. 40 %

viel Vitamin E: ca. 3,10 mg bezogen auf 100 g