Die Krönung der Jubiläumsfeier am Mittwoch,19. Juni 2024 um 19:30 Uhr im oleofactum mit Ulrike Gonder
Zum Aufwärmen:
Öle in Geschichte und Religion
Zum Aufregen:
Geschichte der Fettempfehlungen
Zum Verzweifeln:
Was auch den jüngsten Empfehlungen fehlt
Zum Heulen:
Immer wieder aufgewärmte
Mythen und Märchen
Zum Gesundbleiben und Gesundwerden:
Was Fette und Öle können
Zum Genießen:
Ein gutes Öl ist mehr als Fett
Was wirklich zählt:
Orientierung geben die Natur, die Kultur und die Weisheit des Körpers
Ulrike Gonder
ist Autorin, Dipl. oec. troph., freie Wissenschaftsjournalistin, mit Haltung und Esprit einer Überzeugungstäterin. Sie ist leidenschaftliche Kämpferin für „artgerechte Ernährung“.
Der Ernährungsmarkt ist kulturfeindlich. Ihr Vortrag ist die Krönung und Wertschätzung der Kultur und des oleofactum. Ihre wissenschaftliche Expertise ist anerkannt und gefragt.
Ihre Liebeserklärung gilt dem Fett…
…dem „Fett, einem zu Unrecht verteufelten Nährstoff“